非洲豬瘟殺到!上水屠房病豬遲八日先驗出有病毒 同場四千隻豬已賣出

 2019-05-10     港聞

非洲豬瘟殺到!食物及環境衞生局局長陳肇始確認,上水屠房一個豬隻內臟樣本被驗出含有非洲豬瘟病毒,涉事豬隻銷毀,該病豬是在本月2日進入屠房,當局到今日(10日)才驗出該豬隻含有非洲豬瘟病毒,足足遲了8日,雖然病豬當日已被隔離並銷毀,但同場其他豬隻則早已屠宰流出市面,料已被吃光。紀錄顯示,本月2日總共有約4,000隻活豬成交。

按政府的防疫措施,上水屠房約6,000隻活豬將被人道毀滅,屠房將即晚(10日)起停止運作,以便進行消毒。陳肇始承認,本港活豬供應將受影響,只有荃灣屠房可提供少量本地活豬。

 

今次驗出非洲豬瘟的豬隻內臟樣本,來自廣東省湛江一個豬場活豬。漁護署署理助理署長(檢驗及檢疫)何展豪表示,該豬隻樣本是從大龍獸醫化驗所發現到陽性,收集時未有懷疑是非洲豬瘟,是透過定期樣辦測試,即今日測試時才驗出病毒。

 

食物環境衞生署食物安全專員何玉賢就指,豬隻樣本是本月2日採集,但未知源頭豬場。「幾時來到,仍調查中,調查源頭是供港場,還是香港感染。」何強調,豬隻在屠宰前未有懷疑是非洲豬瘟,因此當時衞生督察未有檢驗;其後屠宰時,發現豬有淋巴結、腫大,獸醫認為不會是非洲豬瘟,因此第二層把關都未有檢驗。他又指,非洲豬瘟的潛伏期長達四日,早期臨床徵狀未必驗到。

 

雖然是次有問題的豬隻未有流入市面,已經銷毀,但何補充,豬隻通常會在屠場逗留一、兩日,相信同場的其他豬隻已被屠宰出售。

 

漁護署之後再化驗四其後採集的個樣本,全部程陰性。